Ejemplo de batido de helado de chocolate

Batidos de helado

OS ADVIERTO! Estas recetas están tan ricas que posiblemente no queráis beber otra cosa en épocas de calor 🙂 Dicho esto, paso a presentaros la sección de batidos de helado de Batidospedia.com, aquí aprenderás a preparar licuados con tipos de helados diferentes.

No te creas que son difíciles de realizar, es más, yo diría que son muy fáciles de preparar si sigues los pasos detallados que te indicamos, utilizando los ingredientes que te recomendamos para lograr el batido a base de helado que siempre has deseado, con el que sorprenderás el paladar de todos.

Batido de helado de chocolate

Ejemplo de batido de helado de chocolate

Me encanta tomar batidos de helado todos los días y, además, el helado de chocolate es también mi preferido.

Esta receta es una combinación de helado de chocolate y leche en la mejor manera…puede añadir helado de vainilla y adornar con chispas de chocolate.

Ingredientes (para cuatro raciones)

  • Cuatro tazas de leche fría
  • Cuatro tazas de helado de chocolate
  • Una cucharada de polvo de cacao
  • Dos cucharadas de azúcar
  • Dos cucharaditas de polvo de chocolate caliente
  • Dos tazas de sirope de chocolate separadas

Instrucciones

Mezcle la leche, el polvo de chocolate, azúcar y el cacao en polvo en una licuadora y procéselo hasta lograr suavidad.

Divida la mezcla entre los vasos, cubra la parte superior de los mismos con sirope en forma de espiral y con salpicaduras de este adentro de cada vaso. Sirva partes iguales de la mezcla de helado en cada vaso. Añada un poco de sirope de chocolate sobre cada uno y sírvalo frío.

Vídeo de batido de helado de chocolate

Batido de helado de Oreo

Foto de batido de helado de Oreo

Este es un batido rápido y fácil de hacer, utilizando helado, leche y galletitas de Oreo.

Ingredientes

  • Ocho galletitas de Oreo, más dos para servir
  • Cuatro paletadas de helado de vainilla
  • Leche: 50-100 ml

Instrucciones

  1. Ponga las galletitas de Oreo y el helado en una licuadora con un chorrito de leche y mezcle hasta suavizar. Manténgase añadiendo leche hasta que tenga el espesor deseado.
  2. Sirva en vasos altos con un sorbete y una galletita de Oreo para decorar.

Trucos y sugerencias

Por qué no reemplazar un poquito de la leche por vodka, ron o crema irlandesa, para lograr un adictivo postre de adultos.

Batido de helado de limón

Ejemplo de batido de helado de limón

Como un pie de limón sin hornear…. ¡en forma de batido! La mezcla de budín de limón y cuajada le proporciona a este batido un rico sabor a limón. Cúbralo con sus galletitas favoritas hasta crearle una corteza.

Ingredientes

  • Una y media tazas de helado de vainilla (o yogur helado de vainilla)
  • Tres cucharadas de mezcla de budín instantáneo (ver nota)
  • Media taza de leche (convencional, baja en grasa o desnatada)
  • Un cuarto de taza de cuajada de limón (ver nota)
  • Galletitas Oreo doradas, Nilla Waffers o galletitas Graham para la cobertura.

Instrucciones

Ponga el helado, la mezcla de budín y la leche en una licuadora y mezcle hasta suavizar. Sírvalo en vasos. Derrámeles la cuajada de limón y cúbralo con las galletitas partidas en trocitos.

Notas

Si no puede encontrar la mezcla de budín de limón, utilice en su lugar vainilla y añada la cuajada de limón dentro de la licuadora antes de mezclar. En este caso, podrá desear añadirle una o dos cucharadas adicionales de cuajada de limón. Si utiliza la mezcla de budín de limón, la cuajada de limón es opcional, pero añade un golpe de sabor a limón adicional.

Batido de helado de fresa

Foto de batido de helado de fresa

Esta es una receta de batido de fresa en serio. No se trata de una supuesta receta, y no es nada difícil, nada “gourmet”. Sabe a fresa pura, no es demasiado dulce, pero tampoco con demasiado sabor a leche. Cremoso, espeso, de color rosa pálido, solo fresa-fresa-fresa, como debe ser. Aquí te muestro cómo hacer el tuyo. ¿Deseas probarlo?

Ingredientes

  • Media libra de fresas frescas, y algunas para decorar
  • Dos cucharadas de azúcar blanca
  • Una cucharadita de extracto de vainilla
  • Tres cuartos de taza de leche entera
  • Una cucharada de leche malteada en polvo o leche en polvo convencional
  • Leche (opcional)
  • 1 pinta de helado de fresa

Instrucciones

  1. Reúna los ingredientes. Asegúrese de que está utilizando un helado de fresa excelente, sin falsos sabores y sin tintes. Si las tiene, disponga de un poco de leche en polvo o leche malteada.
  2. Pele las fresas y córtelas en rodajas. Espolvoree azúcar sobre las fresas y póngales vainilla. Ubíquelas en el congelador durante una hora aproximadamente.
  3. Ponga a congelar dos vasos altos (o cuatro vasos más pequeños).
  4. Cuando las fresas estén duras y congeladas, sáquelas y póngalas en la licuadora con tres cuartos de taza de leche. (Cerciórese de raspar todo el jugo almibarado que se ha acumulado en la parte inferior del vaso de la licuadora) Mezcle hasta que las fresas estén totalmente pulverizadas, sin que quede ningún trozo grande.
  5. Añada la leche malteada en polvo y mezcle (Nota: La leche malteada en polvo da solo un poco de profundidad y una pista de sabor a malta sin convertir la mezcla en una malta verdadera. Si opta por usar leche en polvo convencional, esto también añadirá un poco de exquisitez y punto cremoso, pero realmente no son necesarios).
  6. Desmonte el vaso de la licuadora fuera del motor y añada la pinta completa de helado. Revuelva a mano dentro la leche y las fresas. Coloque el vaso en la licuadora y bátalo completamente. Si no se mezcla bien o quedan grumos agregue cuidadosamente hasta un cuarto más de taza adicional de leche. Revuélvalo o muévalo si es necesario.
  7. Ponga el batido en los vasos congelados y adorne con fresas. A beberlos inmediatamente.

Notas adicionales

Esta receta rinde dos batidos grandes o cuatro pequeños (aproximadamente 32 onzas).

Batido de helado de vainilla

Foto de batido de helado de vainilla

Esta es una sensación verdaderamente singular, pura vainilla todo el tiempo.

Ingredientes

  • Cinco paletadas de helado de vainilla
  • Una taza de leche
  • Una cucharada de extracto de vainilla

Instrucciones

Combine en la licuadora el helado, la leche y la vainilla y mezcle hasta que la preparación esté suave y espumosa. Sírvala en dos vasos altos.

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (No existen valoraciones)
Cargando…