Batidos de canela

Batido de vainilla con canela

Batido de manzana y canela

La canela es una de las primeras especias que vino de Oriente. Aunque la solemos asociar a los dulces y los postres, también podemos tomárnosla en forma de delicioso batido propio, no solo como añadido de otros (plátano, yogur, horchata, mango…). Si no nos gusta ella sola, siempre le podemos añadir otros ingredientes para hacerlo más sabroso y variado: manzana, miel, avena, un poco de té…

Aunque pueda resultarnos extraño, la canela ayuda también a bajar de peso si tomamos un poquito -sin pasarse- todos los días, por lo que este batido es una merienda ideal, de estupendo sabor dulce y aún mejor aroma. Gracias a ello, veremos cómo poco a poco nos ponemos más en forma, nuestro nivel de azúcar en sangre disminuye y nuestra digestión es más suave. Además, la canela combate el resfriado, nos relaja y aporta nutrientes tan importantes como calcio, fósforo, hierro, potasio y vitaminas B1 y C.