Batido de naranja y papaya

Batido de naranja y papaya 

Las papayas son definitivamente una de esas frutas con las cuales no he tenido suficientes batidos o comidas. Quise salir un poco de mi zona de confort y empecé a probar disímiles frutas nuevas. Esta receta es un gran batido para probar si eres nuevo consumiendo papaya o si ya sabes que te gusta la papaya y quieres un batido de excelente sabor.

Usted puede notar si una papaya está madura cuando se siente suave al presionar con el dedo gordo y que el exterior esté de color naranja claro o naranja. La papaya es rica en vitamina C con una cantidad adecuada de vitamina A. Las papayas son conocidas por ser ricas en fibra soluble, vitaminas del complejo B (muy beneficiosas para el metabolismo), y antioxidantes de las vitaminas C y A. Las cerezas son una gran fuente de potasio para recudir la tensión arterial y son antioxidantes en sí mismos.

Ingredientes

  • 1/2 papaya (quite las semillas y corte en pedazos del tamaño de un bocado)
  • 1 taza de moras congeladas
  • 2 tazas de jugo de naranja recién exprimida
  • Opcional: Agregue fibra y nutrientes Omega-3 con 1 o 2 cucharadas de semillas de chía
  • Opcional: Agregue proteína con 1 o 2 cucharadas de nueces o mantequilla de semillas

Los jugos pierden la mayoría de sus nutrientes dentro de los siguientes 15 minutos desde su preparación! Es por esto que el jugo fresco que preparas para ti mismo es tan importante. NUNCA uses jugo pasteurizado en caja o de botella! El jugo fresco siempre es mejor!

Instrucciones

  • Mezcle la papaya y el jugo de naranja recién exprimido en su licuadora de alta velocidad. No agregue agua! Batir hasta que resulte una mezcla homogénea.
  • Agregue las moras congeladas y licúe hasta que quede con una consistencia muy suave. No deben quedar grumos!
  • No agregue agua!

Listo para tomar. Delicioso!

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