Batidos de zanahoria

Batido de naranja y zanahoria 

Batido de manzana y zanahoria

¿Cómo podemos tomar verdura de una forma fácil, sana y que a todo el mundo le guste? La respuesta es muy sencilla: batido de zanahoria. Es una manera distinta de consumir este vegetal tan rico y nutritivo, que, además, nos ayuda a bajar de peso (solo contiene 40 calorías por cada 100 gramos). Un batido que cualquiera puede hacer en casa con un poco de tiempo, cuchillo y licuadora. A la zanahoria le podemos añadir toda clase de frutas y verduras en distintas recetas para darle nuestro sello personal, como limón, apio o un poquito de azúcar si somos golosos.

La zanahoria es rica, además de tener propiedades antioxidantes, también abunda en fibra, contribuye a saciarnos más, es diurética, previene las hinchazones y desinflama el estómago. Sin olvidar, por supuesto, los dos grandes nutrientes que aporta y que siguen en el batido: la vitamina C y los carotenos.