Batido de melón y limón

Batidos de melón

Ahora mismo te encuentras en la sección de las recetas de batidos de melón, las cuales hemos preparado para que las pongas en práctica y puedas disfrutar, tanto tu como tus comensales, de un smoothie refrescante, nutritivo, saludable y sobretodo, muy delicioso. Aunque esta fruta es más popular en verano, este batido puede ser realizado en cualquier mes del año, así que nunca es mal momento para realizarlo, y, sobretodo, ¡para beberlo!

Si has decidido que lo quieres preparar, te invitamos a que navegues por esta sección, en la que encontrarás muchos ejemplos y combinaciones diferentes de sabores, pero siempre teniendo como ingrediente principal: el melón. Sigue paso a paso nuestras instrucciones y utiliza los ingredientes que te indicamos y te garantizamos que el resultado será, cuanto menos, espectacularmente riquísimo!

Batido de melón y plátano

Batido de melón y platano

Solo necesita tres ingredientes (cuatro si contamos el hielo), para esta refrescante vegana, sin leche, sin gluten, libre de soja, sin nueces: el batido de melón y plátano.

Ingredientes

  • ½ a 1 taza de almendras sin azúcar, arroz o leche de soja (elegir el adecuado a su dieta)
  • 1 plátano maduro, de pequeño a mediano tamaño
  • 1 taza de trozos de melón maduro, congelados
  • ½ taza de hielo (opcional)

Instrucciones

  1. Combine ½ taza de leche alternativa, el plátano y trozos de melón cantalupo en la licuadora y mezcle hasta que esté suave.
  2. Si está demasiado espesa, agregue la alternativa de leche para lograr la consistencia deseada.
  3. Mezcle el hielo si lo desea con una consistencia más congelada.

Consejos

  • Si no le importa el color, eche de ½ a 1 taza de hojas de espinacas frescas. La espinaca no cambia el sabor del maravilloso batido, pero añade una buena dosis de nutrición.
  • Semillas de linaza, una cucharada o dos, para algunos de los grandes Omega-3 y un poco de proteína.
  • Coco rallado, una cucharada o dos, para el sabor y si usted es un fanático del coco para la salud como yo. (Agregue un poco de grasa también si usted está preocupado si los más pequeños no tienen lo suficiente)

Video del batido de melón y plátano

Batido de melón y fresas

Batido de melón y fresas

Adoro los batidos en mi desayuno, ya que son refrescantes y llenan. Puedes mezclar cualquier variedad de frutas/frutos secos con leche o yogurt para hacer un batido de desayuno perfecto.

Recientemente traté la variedad de melón con fresa y fue asombroso el resultado. La fresa y el melón son ricos en antioxidantes, el control de la presión arterial, buenos para la piel y tienen propiedades anti envejecimiento, los sabores de las frutas mencionadas son deliciosos y el color de estas son realmente atractivos para cualquier persona, ¡además del molde de corazón de la fresa, definitivamente la hace la fruta favorita de muchos de nosotros.

Ingredientes

  1. ½ melón de tamaño medio
  2. 5 fresas
  3. Leche fría o yogurt 1 taza (yo utilizo leche baja en grasa)
  4. Azúcar o miel para probar (yo salté esto)

Preparación

  • Lave las fresas, córtelas y manténgalas listas, elimine las semillas y saque la pulpa jugosa central y téngalo listo.
  • En una licuadora añada el melón y la fresa (añada azúcar o miel si se desea) hasta suavizar y entonces adicione la leche y mezcle otra vez por unos segundos más.
  • Eso es todo. Un batido de melón y fresa listo, saludable y delicioso. Sirva inmediatamente.

Consejos

  • Puede añadir también ¼ de cucharadita de vainilla para gusto y sabor adicional.
  • Para hacerlo más rico y delicioso adicione 1-2 bolas de helado de vainilla o fresa.

Batido de melón y piña

Batido de melón y piña

Los melones alcanzan su máximo desde junio hasta septiembre cuando son hallados en abundancia. Estos tienen en ese momento su máxima dulzura, jugosidad y fragancia. Nuestra familia los disfruta simplemente cortándolos y comiéndolos o usados en sorbetes, ensaladas o batidos. Hacen buenas combinaciones, con muchas otras frutas, como comprobamos en esta receta del batido de melón y piña.

Ingredientes

  • 1 taza (200 g) de pulpa de melón
  • 1 taza (200 g) de trozos de piña
  • 1 taza (240 ml) de leche de almendra sin azúcar

Instrucciones

  1. Combinar el melón, la piña y la leche de almendra en la licuadora
  2. Mezcle hasta suavizar.
  3. Quitar y servir inmediatamente.

Batido de melón y limón

Batido de melón y limón

Ingredientes

  • ½ melón maduro, pelado, sin semillas y cortados en trozos de 1 -1/2 pulgadas.
  • ¼ cucharadita de jugo de limón recientemente exprimido.
  • 3 cucharadas medianas de vainilla en grano libre de gluten o helado de vainilla (aproximadamente ¾ del envase), suavizar hasta que se comience a derretir.
  • 3 cucharadas medianas de sorbete de limón libre de gluten (3/4 del envase), suavizar hasta que se comience a derretir.

Instrucciones

  1. Añadir el melón y el jugo de limón a la licuadora y mezclar aproximadamente 1 minuto.
  2. Añadir el helado y el sorbete. Mezcle poco tiempo.
  3. Con la licuadora apagada, use una espátula de caucho para empujar la mezcla hacia el fondo de la licuadora.
  4. Mezcle durante un corto tiempo, deteniéndose para empujar los ingredientes hacia el fondo nuevamente hasta que la mezcla este consistente y bien mezclada.
  5. Sirva la mezcla en un vaso frío.
  6. Disfrute de este batido de melón y limón.

Batido de melón sin yogurt

Batido de melón sin yogurt

Batido saludable, especial para el desayuno y por supuesto para refrescarte durante todo el día.

Ingredientes

  1. ½ melón de tamaño medio
  2. Leche fría 1 taza (yo utilicé la baja en grasa, puede usarse leche entera si lo desea)
  3. Miel 2 cucharaditas (o más dependiendo de la dulzura de la fruta)

Preparación

  1. Elimine la piel y las semillas del melón cantalupo y corte en pequeños pedazos
  2. Póngala en una licuadora junto con la miel y mézclela hasta suavizar.
  3. Lentamente añada poco a poco la leche fría, hasta que obtenga la consistencia deseada.

Batido de melón y pepino

Batido de melón y pepino

Este refrescante batido engloba un conjunto de nutrientes combinándolo con verduras frondosas y hierbas con melón, pepino y leche de almendras. Sugerimos endulzarla con un poco de miel, pero puede en su lugar mezclar 3 o 4 dátiles frescos sin semillas en el batido.

Ingredientes

  • 1 pepino, pelado y sin semillas
  • 2 tazas de melón troceado
  • 1 taza de col rizada cortada finamente u hojas de espinaca recién nacida
  • ¼ de taza de hojas frescas de Basilio o albahaca
  • ¼ de taza de hojas de menta fresca
  • ¾ de taza de leche de almendra entera sin azúcar
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  • 1 cucharadita de extracto de almendras puro

Preparación

  1. Combinar todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Mezclar hasta suavizar.
  3. Poner dentro de 2 vasos y servir el batido de melón y pepino.

Información nutricional

  • 120 calorías (15 de grasa)
  • 2 g totales de grasa
  • 0 g de grasa saturada
  • 0 mg de colesterol
  • 100 mg de sodio
  • 25 g de carbohidratos
  • 4 g de proteína
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