Los 7 mejores batidos para bajar de peso
- Número de comensales: 2
- Tiempo de preparación:
Si te gustan los batidos, pero actualmente te encuentras inmerso en una dieta para perder peso, seguro que este artículo te va a ser de gran utilidad. Te vamos a mostrar un listado con los mejores batidos para bajar de peso. Y es que una dieta no tiene que ser sacrificada si la sabemos hacer bien. Si quieres conocer estos batidos, solo tienes que seguir leyendo.
Tabla de contenidos
Batido de papaya y plátano
Ingredientes
- 3 plátanos
- 2 papayas
- Un poco de ralladura de limón
- 2 yemas de huevo
- 120 ml de leche semi o desnatada
- Un poco de azúcar
- Hielo picado
Receta del batido de papaya y plátano
- Para comenzar tenemos que cortar las frutas en trozos no demasiado grandes. Cuando los tenemos cortados, los ponemos en el vaso batidor y batimos bien.
- A continuación añadimos la ralladura de limón y volvemos a batir.
- Ahora pasamos a poner la leche, las dos yemas de huevo y un poco de azúcar. Mezclamos bien y veremos si la textura es la deseada. Si te gustaría tener una textura un poco más fina, añade de un poco más de leche.
- Cuando tenemos el batido, solo tenemos que añadir el hielo picado, mover un pco más y estará listo para servir.
- Recuerda, la presentación es un punto esencial, sin olvidar que el batido estará mucho más rico si lo presentas fresquito.
Video del batido de papaya y plátano
Batido de fresa con leche
Ingredientes
- 400 gramos de fresas
- 1 litro de leche
- Azúcar o edulcorante
Receta del batido de fresa con leche
- Para comenzar, lavamos bien las fresas en agua, las quitamos los rabitos verdes y pasamos a cortarlas en trozos no muy grandes. Puede ser una buena idea reservar algunas fresas para la presentación. Esto ya es cuestión de gustos.
- Metemos las fresas en azúcar y las dejamos reposar una media hora más o menos en la nevera.
- Pasado ese tiempo, ponemos las fresas en la batidora y añadimos la leche. Ahora solo tenemos que batir bien para integrar todos los ingredientes correctamente, eliminar cualquier tipo de grumo y conseguir una textura cremosa.
- Como no queremos que esté demasiado dulce, puede ser una buena opción usar el edulcorante.
- Ahora solo hace falta servir. Recuerda, es un batido que está mucho más rico frío. Si notas que no está demasiado frío, solo lo tienes que meter en la nevera. Algunas personas le pone un cubito de hielo, pero personalmente no te lo recomiendo ya que cambia de manera importante la textura.
Batido de plátano
Ingredientes
- 3 plátanos
- Medio litro de leche desnatada o de almendras
- Una cucharada de edulcorante
- Media cucharadita de canela en polvo
- Media cucharadita de cacao en polvo
- Hojas de menta
Receta del batido de plátano
- Para comenzar tendremos que pelar los plátanos, cortarlos en rodajas y ponerlos en el vaso de la batidora.
- A continuación añade al vaso de la batidora la leche y el edulcorante. Comienza a batir lo antes posible para evitar que el plátano pierda propiedades. Bate hasta conseguir una mezcla cremosa.
- Ahora solo tienes que servir el batido que acabas de hacer. Sírvelo en una copa fría y presenta. Puede ser una buena opción la de decorar con canela y cacao y un par de hojas de menta. Estos ingredientes le darán un buen sabor al batido, pero esto ya es cuestión de gustos.
Batido de melón y limón
Ingredientes
- Medio melón pelado y sin pipas
- El zumo de medio limón
- 3 cucharadas de vainilla en grano o helado de vainilla bajo en grasas
- 3 cucharadas de sorbete de limón bajo en azúcar
Receta del batido de melón y limón
- Cogemos el melón y lo partimos en trozos no demasiado grandes.
- Ponemos el jugo de limón recién exprimido junto al melón en el vaso batidor y comenzamos a batir. Para que todo quede bien batido, te recomiendo batir al menos un par de minutos.
- Ahora añadimos el helado o la vainilla en grano junto al sorbete de limón. De nuevo volvemos a mezclar bien, como mínimo un minuto, aunque un par de minutos harán que el batido quede más espumoso.
- Si notas que los ingredientes se suben, para, baja los ingredientes que se hayan subido y vuelve a mezclar. Lo importante es que todo quede bien integrado para evitar que el batido tenga molestos tropezones.
- Cuando tenemos el batido, solo tenemos que presentar en una copa o vaso frío. Es importante tomar el batido fresco para disfrutar al máximo de su sabor, sobre todo si lo vamos a tomar en verano.
- Ya solo te queda disfrutarlo, seguro que lo volverás a hacer. Es muy rico y no engorda si lo haces con ingredientes bajos en calorías.
Batido de piña
Ingredientes
- Un par de rodajas de piña
- Unos 20 gramos de semillas de Chía
- El zumo de 2 naranjas
- 100 ml de agua
- Miel opcional
Receta del batido de piña
- En primer lugar pelamos las rodajas de piña y las cortamos en forma de cubitos.
- A continuación exprimimos las naranjas.
- Ponemos el zumo de naranja junto a la piña en el vaso de la batidora. Y bate durante un par de minutos.
- Tras haber batido bien, es el momento de añadir el agua y la miel en caso de que desees darle un punto dulce al batido. La miel es totalmente opcional.
- Ahora sirve el batido en una copa fría y pon las semillas de Chía. Piensa que también puedes añadir las semillas e integrarlas en el batido. En este caso te recomiendo dejarlas en remojo durante mínimo un par de horas para que se pongan blandas. Así se podrán integrar de una manera más sencilla en el batido. Este batido es un gran complemento para las infusiones para adelgazar.
Batido para desintoxicar
Ingredientes
- Media taza de fresas frescas y con sabor
- Una rodaja no muy gruesa de piña
- Una taza de flores de brócoli
- Una taza de leche de almendras o en su defecto leche desnatada
- Una cucharadita de miel
Receta del batido para desintoxicar
- Para comenzar a preparar esta receta tenemos que poner en el vaso batidor la piña partida en trozos y si la piel exterior junto a las fresas sin la parte verde y bien lavadas. Le damos al botón de batir y dejamos un par de minutos para que ambos ingredientes queden bien integrados.
- A continuación añadimos el brócoli y volvemos a batir bien.
- Cuando tenemos todos los ingredientes bien integrados, debemos añadir la leche. Se recomienda añadir leche de almendras, pero si no te gusta o eres una persona alérgica, la puedes sustituir sin problemas por leche desnatada. Y de nuevo volvemos a batir.
- Para finalizar, solo tenemos que añadir la miel para dar al batido el toque dulce que estamos buscando, pero sin añadir calorías.
- Y recuerda, es un batido muy rico que debe ser presentado y tomado en una copa fresca para disfrutar al máximo de su sabor.
Batido tropical
Ingredientes
- Una rodaja de piña en trozos
- 1 naranja exprimida
- 1 taza de espinacas
- 1 zanahoria
- Una taza de agua
- Una cucharada de semillas de lino
Receta del batido tropical
- Ponemos en el vaso batidor la piña y la damos un meneo para que se bata un poco.
- A continuación añadimos la zanahoria pelada, la taza de espinacas y batimos todo bien, hasta conseguir que todos los ingredientes se queden bien integrados.
- A continuación añadimos el zumo de la naranja y las semillas de lino y de nuevo volvemos a batir bien.
- Finalmente añadimos el agua para conseguir la textura del batido que nos guste. Normalmente con una taza de agua es suficiente, pero si te gusta una textura un poco más líquida, solo tienes que añadir más agua. Eso sí, no abuses del agua para evitar que quede bastante aguoso.