5 ideas innovadoras para hacer batidos con sake

Una de las bebidas que están entrando con fuerza en nuestro país es el sake. La bebida japonesa gusta a la gran mayoría de españoles que la prueban, de aquí que cada vez sea más popular.

A lo largo de este artículo te vamos a dar una serie de ideas a través de las cuales podrás elaborar fantásticos batidos con la ayuda del sake. Eso sí, a la hora de elaborar estos batidos no tienes que usar ingredientes de mala calidad, sino todo lo contrario. Si realmente quieres que el batido te quede bien, siempre tienes que añadir sake original. Si no sabes dónde comprarlo, puedes hacerlo a través de Salvioni&Alomar, tienda online de sake procedente de Japón. Así podrás tener la certeza de que los resultados serán óptimos.

Tabla de contenidos

Batido de sake y pepinos

Comenzamos por un batido que es muy popular en Japón y que te permitirá disfrutar de un sabor realmente agradable.

Ingredientes:

4 rodajas de pepino pelado.

Hielo picado

Sake

Almíbar de jengibre

Preparación del batido:

Preparar el batido es muy sencillo. Cogemos un vaso de boca ancha elegante y añadimos las cuatro rodajas de pepino.

Maceramos todo y luego añadimos el hielo picado casi hasta el borde. Finalmente acabamos con una medida de sake y medio almíbar de jengibre. Movemos todo ligeramente y podemos decir que tenemos un batido sencillamente espectacular.

Batido de mango con sake

Es un batido muy típico en la zona de Asia y que cuenta con un sabor realmente bueno. Recuerda, estás mezclando lo mejor del mango y del sake, por lo que el resultado siempre es óptimo.

Ingredientes:

Sake

Par de tazas de zumo de mango pelado y sin semillas

Miel

Preparación del batido de mango y sake:

En primer lugar, cogemos trozos de mango y lo pelamos y retiramos las semillas. Cuando está limpio lo metemos en una licuadora y lo licuamos todo para que quede con una textura agradable.

Luego se añade una medida de sake y un poco de miel. La cantidad de miel dependerá del dulzor que quieras añadir al batido. Mezcla todo bien y estará listo el batido asiático. Se bebe mucho sobre todo en la zona de la India, donde se suele usar leche de kéfir.

Batido de fresa y sake

Es un batido menos conocido, pero que si se realiza con la fórmula adecuada ofrece un resultado óptimo. Hay diferentes formas de hacerlo, pero nosotros te mostramos la nuestra. Eso sí, siempre debes usar una variedad de sake de calidad para obtener el resultado esperado.

Ingredientes:

Fresas rojas

Leche kéfir

Sake

Preparación del batido de fresa y sake:

En primer lugar, lavamos bien las fresas y posteriormente las cortamos en rodajas. Luego las ponemos en el vaso de la licuadora y añadimos un poco de leche de kéfir. Mezclamos todo durante un par de minutos.

A continuación, ponemos una medida de sake y volvemos a mezclar todo. Dependiendo de la textura que te guste, puedes añadir más fresas o leche.

Finalmente puedes poner un par de rodajas de fresa en la parte superior del vaso durante la presentación. Así dará más elegancia a la bebida.

Batido de coco y sake

Otra de las bebidas que están causando furor en Japón. En nuestro país puede parecer que la bebida es un poco rara, pero eso lo pensarás hasta que la pruebes. Muchas marcas la elaboran, lo que significa que es una buena opción.

Ingredientes:

Sake

Coco

Azúcar

Preparación:

En primer lugar, tenemos que sacar el jugo del coco y mezclarlo bien con una medida de sake. Una bebida dulce te permitirá obtener un buen resultado.

Cuando está todo bien mezclado es el momento de probar y añadir algo de azúcar según el dulzor que quieras adquirir.

Como es una bebida bastante ligera, no hará falta añadir más líquido. Es realmente fácil. Lo importante es añadir el sake que realmente te gusta, ya que aquí influyen mucho los gustos.

Batido sakiwi

Es otro de los batidos que se están poniendo de moda. No solo es fácil de preparar, sino que además es muy rico. Una vez que lo pruebes seguro que querrás volver a repetir la experiencia.

Ingredientes:

Hielo triturado

3 kiwis

Leche condensada

Licor de kiwi

4 dosis de sake

Preparación del batido de Sakiwi

Para comenzar tenemos que triturar correctamente el hielo. Para que te hagas a la idea, un vaso de hielo triturado por cada presentación.

A continuación, picamos los kiwis y preparamos en la mesa el resto de los ingredientes.

Ahora solo hace falta poner en el vaso de la licuadora los kiwis, la leche condensada, el licor de kiwi, el sake y el hielo triturado. Mezclamos durante unos minutos para conseguir que los ingredientes queden bien integrados y ya estará listo para servir.

Preséntalo en un vaso bonito y te puedo asegurar que vas a triunfar. Su sabor es espectacular. Dependiendo de la textura que te guste, puedes añadir más o menos leche condensada.

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (No existen valoraciones)
Cargando...