5 recetas de batidos de frutas y verduras para picnics

Si vas a celebrar un picnic es vital que lleves una cestita completa para poder disfrutar de un buen día con los amigos o la familia. En esa cesta no solo debes llevar comida, también es una buena idea que lleves un batido para disfrutar en familia. ¿No sabes qué batidor natural elaborar? Te lo ponemos fácil. Te mostramos cinco recetas que te serán de gran ayuda a la hora de conseguir disfrutar de un día de picnic inolvidable.

Nuestro objetivo es mostrarte unos ricos batidos, pero si buscas ideas de picnic te invito a visitar kicktopick.com/ideas-comida-picnic/. En este link podrás encontrar una serie de ideas de comida con las cuales llevar una cesta completa al picnic. Recuerda, para que el día sea perfecto es fundamental que la comida sea buena y rica. Dicho esto, pasamos a mostrarte batidos muy sabrosos y nutritivos.

1- Batido de melocotón y yogur

Es un batido de temporada que es muy fácil de elaborar y suele gustar a la gran mayoría de miembros de la familia.

Ingredientes:

Cuatro melocotones

Yogur griego sin azúcar

5 ml de zumo de limón o lima

Leche

Preparación:

Lavamos, secamos y pelamos los melocotones para más tarde trocearlos en trozos eliminando el hueso. Metemos los trozos en una bolsa de congelador y dejamos congelar durante una hora.

Con una batidora batimos el yogur y lo mezclamos con un poco de miel si nos parece que está poco dulce. Metemos el melocotón congelado en una picadora y trituramos. Añadimos el yogur y el zumo de limón y seguimos triturando y mezclando hasta conseguir la textura que nos gusta.

Finalmente añadimos poco a poco leche hasta conseguir el batido con la textura que realmente nos interesa. Cuanta más leche pongas, menos denso te quedará. Se puede tomar rápidamente o dejar reposar en la nevera.

2- Batido completo de frutas y verduras

Una opción perfecta para que los adultos y los niños puedan disfrutar de un batido rico y lleno de propiedades. Es muy fácil de elaborar y suele gustar a todos.

Ingredientes:

2 naranjas

Manzana

Plátano

Nectarina

5 arándanos

4 cherrys

Preparación:

En primer lugar, exprimimos las naranjas y el zumo obtenido lo guardamos en la nevera para que no pierda sus propiedades.

Por otra parte, troceamos todos los ingredientes y los incluimos en un vaso de batidora. Batimos todo muy bien y finalmente añadimos el zumo de naranja. Mezclamos todo correctamente y ya tendremos preparado este batido completo para el picnic.

3- Batido de verano para picnic

Un batido muy refrescante, rico y sobre todo muy fácil de preparar como vas a poder comprobar a continuación.

Ingredientes:

Un litro de zumo de naranja

Un par de zanahorias

Dos melocotones

6 cucharadas de azúcar

Preparación:

Cogemos todas las piezas y las cortamos en trozos. Si los niños son un poco delicados, puede ser una opción pelar con anterioridad las zanahorias y los melocotones.

Cuando está todo en trozos, los añadimos al vaso de la batidora y batimos todo correctamente. Cuando esté todo bien batido añadimos el azúcar y seguimos con el proceso. Hay que integrar muy bien el azúcar para evitar que al beber el batido podamos notarla.

Finalmente añadimos el zumo de naranja para conseguir la textura deseada. Batimos y listo, un rico batido para el verano. Si lo quieres tomar frío lo tendrás que meter en la nevera o añadir un par de hielos por vaso.

4- Licuado de frutas y verduras para picnic

Es una preparación completa y sencilla que suele entrar muy bien en el campo o el parque. Es una manera perfecta para que los niños coman verduras fuera de casa sin darse cuenta.

Ingredientes:

Pepino

Manzana

Kiwi

Un par de puñados de espinacas

Medio limón exprimido

Una rodaja de jengibre

Preparación:

Tan solo tenemos que meter todos los ingredientes en la batidora y mezclarlos durante unos minutos. El objetivo es conseguir que todos los ingredientes queden bien mezclados.

Para aportar elegancia y sabor, se pueden añadir nueces o frutos secos. Eso ya es voluntario.

5- Batido de fresa y plátano

Uno de los batidos que más suelen gustar a los peques es el batido de fresa y plátano. Es un batido muy rico y nutritivo, de aquí que sea una buena opción si quieres triunfar en el picnic.

Ingredientes:

5 fresas

Un plátano maduro

Vaso de leche

Azúcar

Preparación:

En primer lugar, lavamos a fondo las fresas para eliminar cualquier residuo que pueda tener. Posteriormente pelamos el plátano y troceamos ambas frutas.

En un vaso batidor ponemos la fruta y la leche. Batimos correctamente hasta que todos los alimentos queden bien batidos. El objetivo es que se pueda tomar con facilidad y no tenga grumos. Finalmente hay que añadir la leche y el azúcar. Mezclamos todos los ingredientes correctamente y ya tenemos listo el batido de frutas especial para niños en un día de picnic. Si notas que el batido está un poco espeso, solo tienes que añadir un poco más de leche.